la cuisine d'Aurélie

Des desserts, des desserts et surtout des desserts... Gourmandes, laissez-vous tenter par la cuisine d'Aurélie !

05 juin 2007

Tarte à la noix de coco et au chocolat

Voici une excellente recette trouvée sur le blog barbara chocolat. Le mélange noix de coco et chocolat: un délice...

tarte_coco_choco_2

Ingrédients:
de la pâte brisée
150g de sucre
4 oeufs
125g de noix de coco râpée
150g de beurre
200g de chocolat
10cl de crème liquide


Au fouet, mélanger les oeufs, le sucre et la noix de coco râpée. Ajouter le beurre fondu. Mélanger puis verser dans votre fond de tarte et cuire 25 min à 180°C.

Laisser refroidir, et faire le glaçage:
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Une fois fondu et hors du feu, y ajouter 10cl de crème liquide (ne tardez pas car le chocolat durcit très vite).
Etaler ensuite sur la tarte coco, puis laisser refroidir.

tarte_coco_choco_3

Posté par Aurelie94 à 08:10 - Commentaires [9] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Magique!

Posté par $ha, 04 juin 2007 à 23:05

elle doit être excellente !!bises micky

Posté par mickymath, 04 juin 2007 à 23:22

Très appétissante cette tarte!

Posté par Lisanka, 05 juin 2007 à 08:46

J'en prends une part pour ce midi.

Posté par iris, 05 juin 2007 à 08:49

Une tarte merveilleuse! Tu me donnes envie...

Posté par Rosa, 05 juin 2007 à 09:11

Ouahou!!! ELle me plait trop cette tarte!

ELo

Posté par Miss Cookliquot, 05 juin 2007 à 09:12

wo superbe!

Posté par leonine19, 05 juin 2007 à 09:13

Quel bonheur cette tarte!

Posté par jenny, 05 juin 2007 à 09:48

Miammm!! superbe!

Posté par izou, 07 juin 2007 à 18:47

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